Brakuje Ci pomysłów na bezmięsne posiłki? Chciałabyś przestać dopychać się słodyczami i uspokoić swój brzuch?
Nie znajdziesz w internecie smaczniejszych, szybszych, a zarazem tak odżywczych przepisów bez mięsa. Przetestowane przez pacjentki (i ich domowników, bo są tak smaczne)!
Byłaś już na wielu dietach – były niesmaczne, suche i nie dało się na nich wytrzymać dłużej niż dwa tygodnie. Nie jesz mięsa, więc rady “jedz więcej warzyw i brązowy makaron” nie pomagają Ci zgubić brzucha.
Brakuje Ci pomysłów na obiady. Potrzebujesz motywacyjnego kopa do gotowania? Nie wiesz jak zbilansować posiłki bez mięsa, żeby się najeść i nie nabawić niedoborów? Te przepisy zasmakują nawet Twojemu wege-sceptycznemu partnerowi i nie będzie trzeba ich dosalać!
Nie mieścisz się w spodnie z zeszłego roku? Chciałabyś schudnąć i w końcu dobrze czuć się w swoim ciele? Masz brzuch jak w ciąży, musisz robić drzemki po obiedzie i wiecznie nie masz na nic energii?
Jeśli boli Cię brzuch, masz wzdęcia, a do tego niskie żelazo i nie jesz mięsa to zrozumiałe, że martwisz czy da się to wszystko ogarnąć.
Chciałabyś jeść więcej białka i zapanować nad ilością słodyczy, które pochłaniasz? Mieć z głowy myślenie o gotowaniu i nie martwić się co chwilę “co dziś zrobić na obiad”?
TO DA SIĘ ZROBIĆ!
albo zamiast tego w 15 min przygotować sobie odżywczy lunch na dwa dni, tak jak osoby korzystające z tego jadłospisu:
Średnio 73 g białka dziennie (co pokrywa zapotrzebowanie odchudzającej się kobiety średniego wzrostu z umiarkowaną aktywnością fizyczną) i 23 mg żelaza (dużo!) – składnika, którego bardzo często brakuje w diecie bezmięsnej.
Nazywam się Maria Stachurska. Jestem dietetyczką kliniczną i od 6 lat pomagam moim pacjentkom schudnąć, poprawić zdrowie i odzyskać energię, dzięki dobremu odżywieniu ciała.
Sama od 9 lat nie jem mięsa i wiem jak uzupełnić Twoją dietę, żebyś poczuła się lepiej.
Nie gonię ślepo za błonnikiem, a w przepisach stosuję gęstoodżywcze roślinne produkty i skupiam się na dostarczeniu dużej ilości minerałów i witamin często niedoborowych u wegetarianek czy weganek. U mnie nie dopychamy białka serkiem wiejskim, tylko czerpiemy z bogactwa strączków, kasz i orzechów, dzięki czemu poczujesz się fantastycznie.
Dostaniesz jadłospis w formie pliku PDF do pobrania. Możesz korzystać z niego elektronicznie lub wydrukować sobie przepisy. Plik możesz pobierać wielokrotnie. W środku znajdziesz instrukcję obsługi, zbiorczą tabelę całego tygodnia jedzenia, podział na każdy dzień oraz listę zakupów na końcu pliku.
Jadłospis zawiera trochę jajek i nabiału, więc jeśli jesteś weganką zachęcam umówić się do mnie na współpracę indywidualną, aby dopasować wszystko do Twoich potrzeb. W większości przepisów znajdziesz wegańskie zamienniki, jednak jest on stworzony z myślą o wegetariankach.
Nie, wystarczy, że pobierzesz raz jadłospis i możesz z niego korzystać bez dostępu do internetu.
Tak, jeśli chcesz poznać nowe przepisy, poszerzyć swoją bazę dań bezmięsnych i otworzyć się na nowe smaki. Jeśli szukasz przepisów z mięsem czy rybami – umów się do mnie na współpracę indywidualną, ułożę Ci smaczne menu pod Twoje preferencje 🙂
Nie, w takiej sytuacji polecam umówić się do dietetyka sportowego. Ten jadłospis dostosowany jest do potrzeb kalorycznych kobiet wychodzących kilka razy w tygodniu na jogę, siłownię czy spacer, które chcą w bezpieczny sposób zrzucić kilka nadprogramowych kilogramów.
Tak, jadłospis dobrze sprawdzi się przy podwyższonym cholesterolu – dzięki dużej zawartości roślinnych produktów pomoże Ci poprawić wyniki i jakość Twojej diety.
Nie, większość z nich znajdziesz w popularnych marketach. Pojedyncze produkty, takie jak komosa ryżowa mogą wymagać zamówienia ich przez internet (np. z Allegro) albo jednej wizyty w sklepie ze zdrową żywnością albo kuchniami świata. Jeśli nie jesz mięsa – warto! 🙂
Jeśli czujesz taką potrzebę – do wielu dań w jadłospisie możesz dodatkowo dorzucić odżywkę białkową. W moich przepisach nie nabijamy białka dużą ilością serka wiejskiego czy skyra, tylko czerpiemy z bogactwa strączków, kasz i orzechów, dzięki czemu poczujesz się fantastycznie. Proporcje makroskładników w menu zapewnią Ci sytość, satysfakcję z diety oraz dostarczą wszystkich niezbędnych mienerałów i witamin.